為貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》、《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》以及《河南省衛(wèi)生健康委關(guān)于開展2021年全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳活動的通知》的文件精神，鄭州大學(xué)五附院臨床營養(yǎng)科以“合理膳食，營養(yǎng)惠萬家”為核心理念，成功開展了系列活動。

01 參加全民營養(yǎng)周“合理膳食，營養(yǎng)惠萬家”活動啟動儀式

2021年5月13日臨床營養(yǎng)科參加由鄭州營養(yǎng)學(xué)會主辦的、在鄭州五一公園舉行的2021年全民營養(yǎng)周暨“5.20”學(xué)生營養(yǎng)日啟動儀式。臨床營養(yǎng)科為群眾宣講合理膳食、分餐等營養(yǎng)知識，進行肥胖評估，發(fā)放宣傳手冊500余份。

5月16日，臨床營養(yǎng)科參加河南省2021全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動啟動儀式。參加活動共有我省15家醫(yī)院的營養(yǎng)專家及18個地市的志愿者代表共近700人。

02 舉辦全民營養(yǎng)周聯(lián)合院內(nèi)多學(xué)科義診活動

醫(yī)院臨床營養(yǎng)科聯(lián)合消化內(nèi)科、內(nèi)分泌科、中醫(yī)科、產(chǎn)科、心血管內(nèi)科、心肺康復(fù)科、腎病內(nèi)科、婦科等科室舉行大型營養(yǎng)健康咨詢義診活動，為千余名群眾進行了營養(yǎng)咨詢評估、糖尿病、高血壓、冠心病、慢性腎病等診療建議、用藥指導(dǎo)和健康飲食咨詢等服務(wù)。

活動現(xiàn)場，義診專家免費為患者進行血壓，身體指數(shù)、血糖和人體成分分析等檢測；免費進行低升糖指數(shù)食物、減重食品品嘗。發(fā)放肥胖教育手冊、糖尿病飲食指導(dǎo)手冊、糖尿病食譜、糖尿病救助卡、腰圍尺等宣傳材料1000余份，并利用微信答疑、智慧營養(yǎng)宣教等方式進一步為群眾提供更便捷的服務(wù)。

03 臨床營養(yǎng)科與多科室聯(lián)動進行營養(yǎng)知識宣教

為了做好“2021河南省全民營養(yǎng)周暨5.20中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題宣傳活動”，臨床營養(yǎng)科在醫(yī)院各科室開展營養(yǎng)知識講座。

丁麗敏副主任醫(yī)師在醫(yī)學(xué)美容整形外科、消化內(nèi)科一病區(qū)、消化科內(nèi)二病區(qū)、內(nèi)分泌科、中醫(yī)科、產(chǎn)科、婦科等科室與臨床醫(yī)護人員就營養(yǎng)相關(guān)知識進行探討和交流，提高了醫(yī)護人員對自身健康的關(guān)注度的同時，也增強了臨床科室對營養(yǎng)知識的認知度。

04 關(guān)愛學(xué)生，營養(yǎng)科普進校園

為加強學(xué)生營養(yǎng)健康教育，培養(yǎng)孩子科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，臨床營養(yǎng)科走進淮河?xùn)|路小學(xué)，進行學(xué)生營養(yǎng)知識的宣傳與普及講座，使同學(xué)們從小樹立良好的平衡膳食意識，加深了同學(xué)們?nèi)绾侮P(guān)注每日營養(yǎng)、擁有強壯的身體、遠離肥胖與慢性病的認識。

05 營養(yǎng)科普進社區(qū)、健康管理中心

5月21日， 臨床營養(yǎng)科走進鄭州市福華街社區(qū)進行義診、科普宣傳。期間為群眾詳細解答營養(yǎng)咨詢，得到一致好評。

06 享“瘦”健康 你我同行，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重沙龍活動

5月19日下午，臨床營養(yǎng)科成功舉辦享“瘦”健康 你我同行——醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重沙龍活動。丁麗敏副主任醫(yī)師進行了醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重知識講座，“胖友”進行了減重分享，現(xiàn)場提問環(huán)節(jié)，各位嘉賓與現(xiàn)場觀眾就如何執(zhí)行方案、如何增加自律，如何度過平臺期、如何提高代謝率等問題進行了探討，現(xiàn)場氛圍熱烈。并給參與活動的32位老師贈送了精美的禮品。

07 營養(yǎng)科普進餐廳

5月17日至21日，臨床營養(yǎng)科與職工餐廳協(xié)作，現(xiàn)場展示了糖尿病治療膳食、職工健康活力餐、職工減脂達人餐、職工營養(yǎng)輕食餐等，通過“實物展示+雜糧饅頭試吃活動+實物講解”的方式來更直觀的呈現(xiàn)家庭自制營養(yǎng)健康飲食。

活動現(xiàn)場，營養(yǎng)師與營養(yǎng)廚師教大家如何使用少量鹽、少量油制作出好吃的飯菜。營養(yǎng)師為有慢性病的朋友及健康喜養(yǎng)生人士講解在日常飲食中所存在的疑惑，幫助大家樹立合理營養(yǎng)健康飲食意識，引導(dǎo)居民形成科學(xué)的膳食習(xí)慣。

來源：臨床營養(yǎng)科 張瑞芳 柳暢

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